All’Impero mangi una pizza fatta con farina semi-integrale di frumento Virgo. È ideale per chi ama la pizza e vuole mantenersi leggero prendersi cura della propria salute. Abbiamo riscoperto l’antica tradizione dei mastri panificatori, la biga. È una tecnica per la preparazione degli impasti, che era usata in passato per preparare pane e dolci da forno più soffici e digeribili. La Trattoria Pizzeria Impero ha un menù variegato, da assaporare nel salotto buono della città, Piazza dei Signori. La nostra carta offre primi piatti, pesce o carne alla griglia e piatti freddi, per soddisfare i palati di veronesi e turisti.
TEL: +39 045 803 01 60